Prague Beer Museum

Passeggiando nello stupendo quartiere Staré Mesto (Città Vecchia) di Praga in un freddo weekend di Ottobre, troviamo rifugio in un locale che ancor prima di partire dall’Italia ci aveva incuriosito: Prague Beer Museum.

Non fraintendete, non si tratta di uno di quei noiosi musei sulla birra, trappole per turisti alle prime armi che si rimpinzano di birre commerciali. 

Il Prague Beer Museum rappresenta uno dei modi migliori per provare un vasto assortimento di birre proveniente da tutta la Repubblica Ceca senza mai alzarsi dal loro tavolo. 

Subito appena entrati veniamo accolti da 30 spine con una grande vastità di scelta. 

Vi dò una notizia sconvolgente: Praga non è sempre e solo sinonimo di birra Pils.

Oltre ai grandi marchi di fama mondiale, il paese è pieno di microbirrifici e nuove birre artigianali affiorano ogni giorno. 

Visto il tempo ridotto e la sete abbondante, decidiamo di puntare su uno dei 5 Beer Flight disponibili, il modo migliore per assaggiare molte birre in breve tempo.

La scelta è stata presa… “HEART OF DARKNESS”!

Una selezione di birre scure perfette per il clima del momento.

🍺 OPAT CHOCOLATE, Spiced Ale (5,3%)
🍺 PARDUBICKY PORTER (BOOM) 19°, Porter (8,0%)
🍺 MERLIN ČERNÝ, Dark Lager (4,7%)
🍺 FALKENSTEJN AMBER, Amber Ale (4,8%)
🍺 BERNARD DARK, Dunkel (5,0%)

Le relative descrizioni la potete trovare a questo link
Il costo è veramente irrisorio: 203 CZK, l’equivalente di circa 8 euro!

Se il Beer Flight vi ha dato alla testa potete assaggiare qualche piatto tipico per riempire lo stomaco, noi non abbiamo preso nulla (erano le 4 del pomeriggio e ci eravamo già strafogati altrove!) ma i piatti erano davvero invitanti. Un ottimo gulash sarebbe stato perfetto!

A Praga è sicuro, la birra abbonda ovunque (e intendo letteralmente OVUNQUE), ma se volete dedicare del tempo ad assaggiare qualcosa di più ricercato e meno commerciale allora visitate il Prague Beer Museum, non ne rimarrete per niente delusi!

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